Правильный подбор освещения рабочей области на кухне

Как подобрать светильник для кухни, как сделать светодиодное освещение на кухне и сэкономить на электричестве — все в этой статье.

 Главное правило грамотного освещения кухни — зонирование и многоуровневость. Каждая рабочая зона (мойка, столешница, остров, обеденный стол) должна хорошо подсвечиваться. Этого требует не только удобство и стиль, но и безопасность работы на кухне. 

Как выбрать освещение для кухни

Есть два типа светильников для кухни:

1. Потолочные

2. Настенные.

Рассмотрим каждый тип по отдельности.

Потолочные светильники

Есть три основных разновидности потолочных осветительных приборов:

● Люстры. Подвесные на шнуре или цепи светильники не самый удобный вариант для комнат с низким потолком. Они мешают свободно передвигаться, бьют по голове. Но в помещениях с высокими потолками будет отлично смотреться стильная люстра с металлическим, деревянным или пластиковым плафоном.

Такой элемент нужно монтировать еще на этапе ремонтных работ. Для установки необходимо штробить стены, протягивать кабель, монтировать крепежную систему.

● Споты или точечные светильники. Это не только привычные нам встраиваемые приборы, но и менее популярные накладные. Оба вида применяют для локальной подсветки. Организация общего освещения с помощью спотов и точечных светильников сильно ударит по бюджету.

Частое место установки – нижняя или верхняя часть подвесных шкафчиков. Возможность менять направление световых потоков позволяет более эффективно подсветить рабочую область.

● Подвесные светильники. Их часто объединяют в одну группу с люстрами из-за схожести крепления. Но это локальная подсветка, которая монтируется над обеденным столиком. Это могут быть установленные на оси споты, подвешенные к рейке лампочки Эдисона и т.д. Их высоту можно регулировать.

В отдельную категорию относятся светодиодные панели. Они дорого стоят, но служат 5-10 лет и дают оригинальную местную подсветку. 

Настенные светильники

В небольших кухнях основного источника света более чем достаточно для безопасной и удобной готовки. Ничего сложного в том, как сделать освещение в маленьких кухнях, нет. Большие же помещения требуют дополнительной подсветки.

  В качестве дополнительной локальной подсветки используют настенные осветительные элементы. Для роли основного источника света они не подходят, ведь останется большое количество неосвещенных областей.

К таким светильникам относятся:

● Бра. Красивые и современные приборы, которые совершенно не приспособлены для кухни. Они полезны будут лишь возле кухонного стола.

● Световые балки. Хороший вариант для организации локальной подсветки, декоративной иллюминации. Преимущество в том, что трубчатые светильники можно разместить над подвесными тумбочками, холодильником, в нишах. Они дают интенсивное освещение, которые покрывает небольшую область. Это идеально для местной подсветки.

При помощи настенных светильников можно выделить отдельные зоны кухни или элементы декора.

Освещение рабочей поверхности в кухне

Место, где вы готовите пищу, требует идеальной освещенности. Современная кухонная мебель поставляется с местной иллюминацией функциональной зоны. Комплекты без подсветки можно доукомплектовать точечными светильниками.

Советы, как правильно сделать освещение в кухонной мебели:

1. Используйте накладные мебельные лампочки.

Популярны ЛЕДы, люминесцентные светильники и галогенки, предназначенные для установки на нижнюю полку подвесных тумбочек. Такие элементы дают направленное яркое свечение, хорошо подсвечивают рабочую область.

В магазинах продаются самые разные модели такой иллюминации. Здесь найдете небольшие точечные лампочки, светильники с защитным пластмассовым корпусом. 

Прочный кожух препятствует попаданию жира, воды, горячего пара на лампочки, скрывает провода и неприглядные части светильника. Результат — помещение опрятно выглядит и его легче мыть.

 2. Используйте светодиодные ленты.

Такие световые элементы размещены в профиле из прочного алюминия или термостойкого пластика. Включать и выключать ленту, управлять уровнем освещенности удобно с помощью выключателя или дистанционного пульта. 

Мерцающие изнутри шкафчики, полки выглядят оригинально и решают вопрос с локальной подсветкой. Зеркальный фартук с ЛЕД-лентой разных цветов – еще один нестандартный вариант организовать подсветку столешницы.

3. Используйте светильники с диммером.

Диммер позволяет регулировать яркость светопотока в функциональной части кухни. С его помощью создают приглушенное освещение кухонного стола для романтических ужинов.

Как рассчитать освещение

Для приятного и безопасного нахождения в комнате, где свет не напрягает зрение, не бьет в глаза, и рабочие поверхности хорошо подсвечены, нужно создать рациональное освещение в кухне.

Наиболее простой метод — рассчитать мощность относительно площади кухни. Согласно формуле необходимо поделить общую площадь помещения на количество источников свечения и добавить к ним среднестатистический показатель мощности — 20 ватт на один квадрат.

Дизайнеры используют специальные схемы, в которых указана примерная величина иллюминации для различных по функции помещений и видов ламп. 

Как сделать освещение в кухне энергоэффективным? Как сделать, чтобы при меньших затратах электроэнергии комната была комфортной по освещенности? Дизайнеры делятся такими советами: 

● Учитывайте цветовое оформление. Светлые тона лучше отражают цвет, чем темные. При одинаковом количестве и мощности осветительных приборов в светлых интерьерах будет лучшая освещенность.

● Используйте отражающие поверхности. Стеклянный фартук, зеркальная плитка, глянцевые натяжные потолки и фасады кухонных шкафов, - все это обладает светоотражающими свойствами. Пространство будет казаться больше, светлее.

● Используйте одинаковые по интенсивности светильники. Задайте себе вопрос – какой должна быть атмосфера на кухне? Уютной успокаивающей или наоборот – резкой бодрящей? На основании этого выбирайте интенсивность и цветотемпературу светового потока.

Желтый свет ламп успокаивает, настраивает на отдых. Дневной – бодрит, концентрирует внимание.

Интенсивность светового потока зависит от размеров комнаты. Для маленьких кухонь (4-5 квадратов) мягкое освещение находится обеспечивается световым потоком в пределах 400 люменов, яркий - 900 люменов. Для средних помещений (6-10 квадратов) действуют другие цифры — мягкий 700 лм, яркий - 1200 лм. Просторные комнаты (10-20, 20-30 квадратов) требуют большей интенсивности световых элементов - 1800 и 2500 люменов соответственно.

Как рассчитать светодиодное освещение

Вышеперечисленные советы, как рассчитать освещение кухни, применимы для всех видов лампочек. Но в случае со светодиодными формула расчета светопотока несколько отличается.

Мощность таких источников света определяется в люменах – единицах светопотока. Например, светильник 75 ватт аналогичный светопотоку в 900 люменов, 100 ватт - 1200 люменов.

В качестве примера определим светодиодную иллюминацию среднестатистической по размерам кухни - 15 квадратов. Светодиод к одному ватту сопоставляет 50-100 люменов. Возьмем второй коэффициент. Для данной площади необходимо использовать два светильника по 75 ватт. При переводе в единицу светопотока получаем 1800 люменов.

Эту цифру разделяем на пропорцию люменов к одному ватту энергии, необходимой для светодиодной альтернативы. Средний коэффициент – 50. Суммарная мощность светодиодных лампочек 35 ватт. Получается, применения 7 штук 5-ваттных ЛЕД-ов достаточно для полноценного равномерного освещения.

Мощность лампочек указывается производителем на упаковке.

Преимущества светодиодного освещения

С момента появления светодиодное освещение преодолело множество этапов усовершенствования, благодаря которым мы пользуемся долговечными и энергоэффективными led светильниками. 

Итак, чем светодиодное освещение удобно на кухне:

1. Срок службы 50 000 часов. На ЛЕДы действует гарантия от производителя 5-10 лет. Они не боятся скачков напряжения, устойчивы к встряскам и вибрациям.
2. Экономия электроэнергии. При равных параметрах светопотока, потребление энергии у светодиодного светильника в 10 раз меньше, чем у обычной лампочки накаливания, и в 2 раза меньше за ДРЛ.
3. Устойчивость к влажности и высоким температурам. Даже если вытяжка хорошо работает, на кухне все равно повышенная влажность. Светодиоды герметичны, поверхность не нагревается. Лампы не боятся даже прямого попадания воды.
4. Экологическая безопасность. ЛЕД-ы не содержат тяжелые металлы и ртуть, в отличие от люминесцентных вариантов.
5. Хорошая цветопередача. Лампы дневного света не искажают цвета и передают оттенки максимально точно.
6. Качество света. Свечение светодиодных ламп приближено к естественному солнечному свету и хорошо воспринимается глазами.

В зависимости от площади помещения, индивидуальных пожеланий владельца можно выбрать бра, светодиодную ленту, люстру на подвесе, светильники-софиты с любым дизайном и мощностью. 

Вопрос, как сделать точечное освещение на кухне, не самый простой. Однако при правильном подходе вы получите уютное и безопасное пространство, где приятно и удобно готовить блюда и проводить время.